大黃（西大黃）銓水大黃、掌葉大黃Rheum palmatum
甘肅禮縣 / 青海秋（3年生）
15–30人民幣・元/公斤持平 持平
瀉下＋工業提取雙需求、出口穩定。2024–25 參考。 『將軍』瀉下藥，銓水大黃道地。傳統出口大宗，蒽醌類工業提取需求為價格底盤。
當歸（岷歸）秦歸、岷當歸Angelica sinensis
甘肅岷縣寒露後 10–11月
30–65人民幣・元/公斤漲 +17%
補血第一大宗藥，出口＋內需雙旺、氣候減產推價。2024–25 參考。 『十方九歸』，岷縣當歸全國道地標竿。用量與出口均巨大，高海拔氣候直接影響年度產量與行情。
秦艽大艽、左秦艽Gentiana macrophylla
甘肅 / 陝西秋
40–80人民幣・元/公斤漲 +12%
祛風濕止痺痛、野生轉家種過渡期。2024–25 參考。 祛風濕要藥，西北高原道地。野生資源下滑、家種尚未完全成熟，供給偏緊。
黃芪綿芪、北芪、黃耆Astragalus membranaceus
甘肅隴西 / 內蒙古秋 10–11月（2–3年生）
18–38人民幣・元/公斤漲 需求走強
補氣用量最大品種之一，隴西『千年藥鄉』集散。2025 天地網參考。 補氣第一大宗，藥食兩用＋飲片＋煲湯需求龐大。隴西為全國集散核心、家種規模化，是流通量最大的補藥之一。
黨參（紋黨/白條）紋黨、渭黨Codonopsis pilosula
甘肅隴西 / 定西秋 9–10月
40–90人民幣・元/公斤漲 +15%
藥食兩用、湯料需求大；隴西為全國集散中心。2024–25 參考。 平價補氣主力，隴西是『天下藥倉』集散地。藥食兩用政策下家庭煲湯需求成長顯著。
寧夏枸杞中寧枸杞、甯夏紅Lycium barbarum
寧夏中寧夏果最佳 6–10月
180/220/280粒分級 40–95人民幣・元/公斤持平 分級明顯
按每50g粒數分等（粒越少越大越貴）；青海/新疆競爭。2025 參考。 全球公認道地、藥食同源的國民級養生果。中寧地標＋粒數分級體系＋出口，是最具品牌化與電商化潛力的品種之一。
行情為中國產地市場的批發參考價（來源如中藥材天地網等產地行情平台），以人民幣計價（1 人民幣 ≈ 4.7 新台幣（2026-08 參考匯率））、非即時報價，各品項已標註來源年份；實際成交價依規格、年份與批次而異。⚠️ 產地行情不等於台灣門市售價：中間還有當年採收量與季節、產地集散與國際物流、進口報關與檢驗、進口商→批發商→零售商的層層批價（不同體量成本不同）與市況囤貨調節等變因。游標移到任一條（或用鍵盤 Tab）可展開該味的完整觀察。